Gustări reci

​

1. Wrap cu ton, roşii şi salată crocantă cu sos de muştar şi miere

2. Mix crostini (roşii–prosciutto)(avocado-lime-chilli)(mousse de păstrăv afumat)

3. Pui/muşchi de porc Saltimbocca cu prosciutto şi salvie

4. Crispy de pui în panko

5. Mini salată caprese

6. Coşuleţ crocant cu salată grecească

7. Coşuleţ crocant cu salată de fructe, frunze şi creveţi

8. Mini burger vegetarian cu halloumi, avocado, roşii cherry şi măsline kalamata cu cartofi wedges

9. Mini burger vegetarian cu broccoli, cheddar şi ciuperci

10. Mini Cheeseburger Olive cartofi dulci prăjiti şi sos cheddar

11. Arancini primavera (roşii deshidratate, mozzarella, sparanghel, mazăre)

12. Arancini quattro formaggi

13. Hummus homemade cu lipie homemade

(variante hummus: ardei copt, gălbiori, sfeclă, dovleac etc. , se poate face orice variantă cu legumă coaptă)

14. Falafel cu dovleac şi sos de roşii aromatizat

15. Salată Quinoa cu avocado, mango, roşii cherry, pancetta afumată şi brânză feta

16. Z-turi de zucchini şi brânză

17. Discuri de cartofi dulci cu spumă de ricotta şi rozmarin

18. Mini tartă cu brânză brie şi reducţie de merişoare

19. Mini Puff cu ananas ars, chilly şi prosciutto

20. “Taco” din sfeclă aromatizată şi afumată, umplută cu gorgonzola şi chimen decorată cu seminţe

21. Varză de bruxelles cu ciuperci înfăşurată în pancetta afumată

22. Piept de pui panko cu sos de gorgonzola

23. Vitello tonnato

24. Burata cu roşii şi busuioc

25. Mini tarte de polenta cu sos bolognese

26. Săculeţ de mortadella umplut cu ricotta aromatizată

​

​

 

Desert

 

1. Tartă de lămâie

2. Tartă de ciocolată

3. Tartă de dovleac

3. Carrot cake (sub formă de tort / muffin)

4.Cheesecake ars (burnt basque cheesecake)

​

​

*Pentru o ofertă personalizată vă rugăm să ne contactaţi telefonic sau să ne trimiteţi un e-mail. Multumim!